观赏番茄外形别致极富情趣,不仅口感纯正,更重要是其观赏价值很高。盆栽观赏蔬菜既可以点缀居室、庭院、阳台,还可引进到观光农业中去,而观赏蔬菜中的茄果类是发展得较好的观赏蔬菜代表之一。观赏番茄( Lycopersicon esculentum Mill)原产南美洲西部高原地带,16世纪传至意大利,以后扩展至全欧和美国。在东方,番茄由葡萄牙人传入爪哇和中国。
人口众多的城市里,观赏蔬菜的应用前景良好,它既能食用又能观赏,果小而色泽鲜艳,果形大小一致,糖酸比适中,口味香甜,是阳台盆栽、庭园种植的首选观赏蔬菜种类。观赏番茄的种类多样,其中红五彩、紫五彩、绿五彩三种都属于中早熟品种,植株无限生长型,生长势强,植株高抗各种病害。每穗6~8个果,单果重35~50克左右,果实高圆型,成熟果带有彩色条纹,果实美观,色彩绚丽,口味纯正,商品性好,观赏性强。
评论